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【いちご!イチゴ!苺!】春に向けてのスイーツはやっぱりイチゴでしょ! - Curassy | Curassy

【いちご!イチゴ!苺!】春に向けてのスイーツはやっぱりイチゴでしょ!

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2017年01月27日

やっぱり春に向けて季節を感じながら食べるスイーツといえば、「イチゴ」ですね。苺は日本では11月~4月に生産されることが多く、90%以上がこの時期に収穫されます。そのため、この時期にはいちごがたくさん店頭に並べられ、美味しく食べることができます。

 

イチゴはバラ科の多年草となっており、草本性の植物のため野菜としてお扱われたりもします。あの甘酸っぱい香はバラの香りが基となるんですね。日本での登録品種は200種類以上あり、そのうち100種類以上が登録維持され一般に流通されたりしております。

 

現在、イチゴを専門に扱うスイーツ店やイベントなどもたくさんあり、とても賑わいをみせております。今回は東京で美味しく苺のスイーツを食べられるお店をオススメしたいと思います。是非、イチゴに囲まれながら甘酸っぱい体験をしてみてください。

 

 

AUDREY 日本橋高島屋店

 

苺スイーツといえば、こちら「オードリー高島屋」さんですね!横浜高島屋のみでしたが、2016年4月に日本橋にオープンし、連日行列となっております。代表的な「グレイシア」はフリーズドライした苺が入っているラングドシャで種類も豊富、可愛いスライムのカタチをした「ロンシャンティ」もホイップクリームとの相性抜群!シャンパンガナッシュをコーティングした「オードリードゥミ」は大人の味わいとなっております。

 

https://www.instagram.com/p/BPKgPBBFCUe/?tagged=%E3%82%B0%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%82%A2%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88&hl=ja

 

https://www.instagram.com/p/BNWzm2EAdZN/?tagged=%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A3%F0%9F%8D%93&hl=ja

 

https://www.instagram.com/p/BM0y3lojEKr/?tagged=%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%89%E3%82%A5%E3%83%9F&hl=ja

 

~店舗情報~

AUDREY 日本橋高島屋店

中央区日本橋2丁目4番1号B1F

03-3231-7881

http://plaisir-inc.co.jp/news.html

 

 

Qu’il fait bon

 

季節に合わせて旬のデザートを期間限定でお届けするのが「キルフェボン」さんです。デコレーションされたスイーツはとても美しく食べるのがもったいなくなってしまいます。店内のデコレーションもお届けするスイーツに合わせており、とてもカラフルな店内となっております。お店の中でスイーツを想像するだけで楽しくなってしまいますよ。

 

https://www.instagram.com/p/BNoMrKrgXq7/?taken-at=219887716&hl=ja

 

A photo posted by LeannaL (@le_lxx) on

 

https://www.instagram.com/p/BM22OAghgoX/?taken-at=219887716&hl=ja

 

~店舗情報~

Qu’il fait bon

グランメゾン銀座

青山

ソラマチ

※東京3店舗、他全国に7店舗あります

http://www.quil-fait-bon.com/

 

 

ヒルトン東京

 

毎年恒例となっているのが「ヒルトン東京」さんの「ストロベリーデザートフェスタ」ですね。今年度は2017年5月中旬まで行う予定となっております。昨年は32,000人以上が苺のスイーツを堪能いたしました。今年度はサーカスがテーマとなっており、甘酸っぱい苺と甘いケーキを思う存分楽しんでみてください。きっとワクワクドキドキするスイーツになっているはずですよ。

 

 

#いちご #strawberry #デザート #dessart

A photo posted by Reiko Sakaguchi Wakiyama (@rereko0324) on

 

ヒルトンの苺ビュッフェー!!!!

A photo posted by Erica Yamaguchi (@ericanna912) on

 

 

 

~店舗情報~

ヒルトン東京

新宿区西新宿6-6-2

03-3344-5111

http://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/3266

 

 

 

いかがでしたか?いちごをそのまま食べるのもよいですが、このように可愛くスイーツにするとより一層嬉しさがこみ上げてきますよね。プロが作るスイーツはデザイン性が高く、見ているだけで甘酸っぱい気持ちになってしまいます。もちろん食べてみるとほっぺがとろんと垂れてしまうほどよい甘さが襲ってきます。ん~百聞は一見にしかず!お友達などを誘って是非行ってみてください!

 

 

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