まずは基本から!ハーブとは何なのか?

最近よくハーブという言葉を耳にしますが、一体どのようなもののことを言うのでしょうか?

"Herb"ハーブとは、ラテン語の"Herba"(ヘルバ)を語源とし、
香りがよく利用価値のある植物の総称で、次の2つに大別されます。

 1.植物の中で薬効や効能などがある成分を含む草で「薬草」「薬用植物」と呼ばれる  もの。
 2.料理用の「香草」「香味用植物」。  

ハーブのもつ4つのいいところ

ハーブにはいいところがたくさんあるんです!
特に女性には嬉しい効果がいっぱいです。

1.老化防止
ハーブには老化を食止める抗酸化作用を持つ有効成分が含まれています。
ビタミン(C、E、P)、カロチン、ミネラル(亜鉛、セレン)、SOD(活性酸素除去酵素)、ポリフェノール(カテキン、フラボノイド、タンニン)、クエン酸(有機酸)などが含まれ、ローズマリーなどは化粧水として利用すると肌の調子がよくなるといわれています。


2.免疫力の強化
人間には、有害物質が体内に侵入してきた時に免疫系で防御する自然治癒力があります。
ハーブは有害物質である細菌やウイルスへの抵抗力をつけたり、殺菌する働きを持つものがあり、その免疫力を強化しサポートしてくれます。

3.食物繊維
近年の食生活で不足しがちな食物繊維ですが、ハーブを飲むことで不足している食物繊維(主に水溶性)を摂取することができます。

4.各種の薬効成分
各々のハーブに含まれている薬効成分は、多くの"薬"にも含まれています。 各ハーブに含まれているさまざまな成分が、身体の不調の改善などに効いてくれます。


ハーブ検定って何?

将来ハーブセラピストを目指すならまずはハーブ検定を取りましょう!
合格率はその時の難易度にもよりますが、7割から8割程度と高いのも魅力です。

毎日の生活の中でハーブを自分自身で楽しんだり、家族や周囲の人に楽しんでもらったり、からだや心をリフレッシュしたり、健康を維持するために用いるハーブの知識を試す検定です。

ハーブに興味がある方、これから学んでいきたい方、既に使いこなしている方、 癒しや活力を求めている方、植物や自然が好きな方・・・
そんな方たちにチャレンジしていただきたい検定です。
ハーブ検定2級と1級の両方に合格した後にハーブセラピスト養成上級講座を受講し、ハーブセラピスト認定試験に合格するとハーブセラピストとして活躍できます。

検定の詳細について

ここでは実際のハーブ検定の詳しい内容をご紹介していきます。
ハーブ検定は年4回実施なのでチャンスもたくさんです!

ハーブ検定は、年4回(1月・4月・7月・10月(原則として第3日曜日))の実施になります。

検定会場

【本会場】
・ジェイ・コミュニケーション・アカデミー(東京都新宿区 西新宿3-20-2 東京オペラシティビル 2階)

【準会場】
・札幌会場 HERB & COOKINGROOM KINA
・仙台会場 仙台市青年文化センター
・新潟会場 ルマ・デ・チカ
・名古屋会場 名古屋市中区 SOHOプラザ栄
・大阪会場   大阪市立総合生涯学習センター
・広島会場 (広島市) IWAD環境福祉専門学校
・福岡会場 (福岡市博多区) Maison de Megu(メゾン ド メグ)
・宮崎会場 (宮崎市) Therapy & Hospital care セオリー

受験料
ハーブ検定2級 8,640円(税込)
ハーブ検定1級 8,640円(税込)

併願試験
1級および2級を同日に受験できます。 何級からも受験可能です。
ただし、1級および2級の両方に合格していないとハーブセラピスト認定試験は受験できません。
※ハーブ検定1級合格者は日本ハーブセラピスト協会認定の各種プロフェッショナルな資格取得に
つなげられます。

検定教材について

ハーブ検定及びハーブセラピスト取得までの各講座は、検定公式テキストと問題集及びハーブキットを使って行われます。
基本的には、これらのテキストの中から、検定問題は出題されます。
(問題集の主に解説部分も、テキストを補完するものとして出題範囲に含まれます。)

ハーブのある暮らしを実現するハーブ検定1・2級

価格 1,800円(税抜)
出版社名 BABジャパン出版局
サイズ 163ページ/26cm

【内容】
ハーブで独立開業も夢じゃない「ハーブセラピスト」への第一歩!
お茶、料理、健康にと、さまざまな場面で活用できるため、大人の女性を中心にいま最も注目が集まるハーブ。
そのハーブを職業として活躍できる「ハーブセラピスト」への第一歩として、プロのセラピストからも人気がある資格『ハーブ検定1・2級』試験に完全対応した本書で学べば、資格取得はもちろん、ハーブを生活に取り込んだ新しいライフスタイルが楽しめます。

ハーブのある暮らしを実現するハーブ検定1・2級に合格する問題集

価格 1,800円(税抜)
出版社名 BABジャパン出版局
サイズ 175ページ/26cm

【内容】
ハーブセラピストとして活躍したい人、生活の中でハーブを楽しみたい人の登竜門として、注目を集めている「ハーブ検定」。
本書は、本試験に合格するための問題集です。
「ハーブ検定1・2級」に完全対応した本書で学べば、必ず一回で合格!切り取っていろいろ使える、ハーブ20種類の学習カード付き。

2級用ハーブキット(検定公式テキスト対応ハーブティー・キット)

価格 2,750円(税抜)

検定公式テキストに対応したハーブティー・キットです。
飲食に利用できる厳選されたハーブです。
キットを利用することで テキストの内容に沿った香りの確認やティーの試飲を行えます。

1級用ハーブキット(検定公式テキスト対応ハーブティー・キット)

価格 2,750円(税抜)

検定公式テキストに対応したハーブティ-・キットです。
飲食に利用できる厳選されたハーブです。
キットを利用することで テキストの内容に沿った香りの確認やティーの試飲を行えます。

検定教材以外の勉強は?


検定は、実際に使いこなせる知識を求めています。
ですから、テキスト上のことだけではなく、試飲やハーブの認知も出題されます。
日ごろからフレッシュやドライ、またホールやチップスなど様々な形のハーブに触れているとよいでしょう。 また、日常に取り入れやすいということで協会ではハーブ・ティーを主として取り上げていますが、ハーブの使い方は広いですね。 テキストの範囲内ですが、検定ではティー以外の設問もありますから、テキストを全般的に学習しておいてください。
過去問題集には、第1回から第6回までの検定問題が網羅され、解説もついておりますので、これによる学習もお奨めです。 少しずつ出題形式が変わってきていますが、出題傾向を掴んでいただけると思います。過去問題集はテキストの 内容を補完するものでもあるので、(2009年1月の検定から)過去問題集の解説部分も出題の範囲となっております。

いかがでしたか?
テキストがあると取り組みやすいですし、合格率も良いので
トライしやすいのではないでしょうか?!

あなたも是非ハーブの魅力を堪能してみてください♩

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さちこめ

色々なジャンルのまとめを書いていきたいと思っております!

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