「ピーマン」のまとめ(1ページ)

ビタミンCってなんなんだ?いまさら聞けないビタミンCのまとめ

ビタミンCの正式名称はL-アルコルピン酸といいます。
成分的な特徴としては強い酸化還元作用があるため、
保存料と…

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ピーマンの選び方や保存方法、調理方法まとめ

ピーマンは、南アメリカ原産の野菜で、とうがらしを品種改良することで、辛さをなくした品種です。
そのため、ピーマンは、英名…

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