火鍋とは??

火鍋は、中国全土で愛されている、最もポピュラーな鍋料理です。
中国の長い歴史の中で浸透した「医食同源」の基本思想に基づき、多くの食材をバランスよく組み合わせ、身体の鋭気と健康を補うことが出来るのが、この火鍋料理です。
広大な国土を誇る中国にあって、地方ごとに特徴があります。

■火鍋の効果効能

疲労回復
整腸作用
美肌
新陳代謝UP
肥満改善
など

■薬膳

火鍋は「薬膳」なしには語れません!
お店によってスープに入っている薬膳は異なりますが、代表的なものをご紹介します。

・ナツメ(棗):冷え症や不眠、肝臓の強化など。火鍋に入っているキクラゲをいっしょに食べると、貧血改善にも!ビタミンCも豊富で、抗ストレス作用もあります。
・リュウガン(龍眼):生理不順、動脈硬化・高血圧、糖尿病の予防など。疲労回復や健忘にも有効です。食物繊維も豊富。
・クコノミ(枸杞の実):抗脂肪作用、コレステロール低下、美白、肝機能強化など。
・トウキ(当帰):めまい、生理不順、抗菌作用など。子宮の機能調整に有効。
・ショウガ(生姜):冷え症、血行促進、解熱、脂肪分解など。
・サンショウ(山椒):花椒(かしょう)とも呼ばれます。消炎、鎮痛、消化促進、利尿作用など。
・ニンニク(大蒜):抗酸化作用、便秘解消、滋養強壮など。
・トウジン(党参):疲労回復、免疫力強化など。末端冷え症の改善にも有効です。

そのほかにも、朝鮮人参や月桂樹、八角、草果などが入っていたりします。
どれも健康美容にもってこい(´∀`)

日本の天香回味全店舗及び、台湾海鮮は全て直営にて運営しております。 ≪天香回味鍋薬膳火鍋≫は、モンゴルの英雄チンギスハーンが 考案したといわれています。数十種類もの天然の植物エキスを 抽出したスープで食する鍋です。 そのスープは素材の味すべてを引き出したもので、 タレを必要とせず、食材を入れて煮るだけで そのまま食べることができるもの。 天然の成分が体に吸収され、美容・健康にもよく、食後のもたれ、 胸焼けなどとも無縁の理想の鍋料理です。

食後も全身に香りが満ちているほど香り高いことからその名がついた天香鍋。数十種の純天然植物と多くの香辛料をじっくりと時間をかけて煮込んでいます。おいしいお肉やお野菜、こだわりのキノコ類を是非ご賞味ください♪

シェフ特製2種の本格火鍋スープは、一度食べるとやみつきになる美味しさです。
麻辣スープは 「カプサイシン」が新陳代謝を促し、脂肪燃焼、ダイエットに効果的。
パイタンスープはじっくりと時間をかける事でうまみを凝縮しております。

薬膳効果で血行を改善するとともに、人体の弱ってる機能を補い、体質全体のバランスを調和させます。

美容とデトックス、アンチエイジング効果抜群の火鍋は女性に大人気!
追加食材も豊富にご用意!
こだわりの食材を心ゆくまでご堪能ください。

四川料理の代表的なメニューである火鍋専門店です。中国四川省成都に本店のある「ワンパンウィ」初の東京支店で、東新宿という場所柄、日本人のお客様だけでなく中国系のお客様にも支持されています。

お勧めは2種類の麻辣TANSETで、1人1500円で赤白スープの四川風しゃぶしゃぶをお召し上がり戴けます。(2名様〜)ボリューム満点のスタミナセットと新鮮な海の幸満載の海鮮セットをご用意。

数十種類の漢方食材を配合したスープが自慢の火鍋は、絶品のラム肉や海鮮と豊富な漢方食材で食す、体にやさしくヘルシーな逸品。各種メディアからもひっぱりだこの本場中国の「本格火鍋」をぜひお楽しみください。

火鍋には、新陳代謝の促進効果や、整腸作用もあるとされており、肌の調子が気になる女性に非常におすすめです。新陳代謝不全や栄養バランスの偏りが改善されれば、肥満の予防にもつながります。

池袋駅北口2分 24時間営業中!本格中華をリーズナブルにご提供!歓送迎会にも◎店内は黒をベースにしたインテリアが落ち着いた大人の空間を演出。シェフこだわりの様々な中華料理が揃う中、おすすめはやはり「逸品火鍋」。

じっくりと煮込んだコラーゲン・ゼラチンたっぷりのた特製スープのお鍋が食べ放題!今話題の中華火鍋は大人気です♪逸品伝統コース2,580円11品、逸品薬膳コース2,980円11品、コラーゲンとんこつ鍋コース2,980円12品、逸品海鮮コース3,980円11品の全4種類!是非ご賞味ください♪

「医食同源」に基づいて配合された薬膳鍋

滋養と美味しさの秘密、ナツメ、クコ、トウジンなどの数十種類の「漢方食材」をつかって抽出した秘伝のエキスはまさに医者いらず。
スープに含まれている成分はいずれも血行促進・滋養強壮・疲労回復の効果があります。

食欲が落ちている時でも、思わずおかわりしてしまうおいしさ!
なので体力不足も簡単に解消してしまいそうです。

また新陳代謝の促進効果や、整腸作用もあるとされており、冷えや肌荒れが気になる女性に特におすすめです。

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