よく聞くけど、薬膳鍋って?

ヘルシーで体にいい薬膳鍋。
女性を中心に大人気の鍋メニューです。

たくさんの漢方や香辛料で作られたスープがポイント。
美肌効果、デトックス、疲労回復、冷え性など現代の女性が悩みがちな問題を解決。

何度でも行きたくなる絶品薬膳鍋が食べられる!!

中国で広く親しまれているスープ春雨「麻辣湯」と「薬膳火鍋」の専門店が日本に上陸。
スープは毎日継ぎ足されることにより、深みのある味に育っていきます。
七宝薬膳火鍋では、このスープに各種スパイスや薬膳素材を加え、麻辣湯とはまた違った味わいを味わえます。
火鍋は定番の薬膳麻辣湯をはじめ10種類の中から2種類選べます。
野菜や海鮮、肉類、点心など常に30~50種類の豊富なトッピングが味わえる食べ放題プランはとってもお得!
季節はもちろん、その日によって変わるトッピングで自分のお好みの火鍋を楽しんでください。

四川の麻辣スープと広東のパイタンスープ。
シェフのこだわりがギュッと詰まった2種のスープと、特製のオリジナルゴマだれと、ピリ辛の2種のつけだれが絶妙なハーモニー。

追加の具材も豊富に用意されており、箸が止まらなくなります!!

店名の「La Valse」とは、ワルツの意味。
ワルツといえば、3拍子。
中国料理の基本とされる3つの要素、香味色 = 口に運ぶまでの盛り付けを味わう、香りを味わう。
まさにその名の通りの逸品です。

人気の火鍋も食べ放題をご用意しております。
『豚ガラ鶏ガラスープ』と『豚ガラ鶏ガラ麻辣スープ』2つのスープが楽しめる火鍋、健康骨付きの火鍋と2種の食べ放題をご用意。
牛・豚・鶏・野菜等30種が食べ放題です!

冬の季節限定のスープは、柚子と生姜香るきのこスープ。
そのコクの秘密は海鮮のお出汁。
もう一方は麻辣湯又は白湯で。
薬膳団子には百合根など旬の食材を優しく包み込みました。
前菜3種類、春巻き、〆物、デザートもついております。
冬の味覚を封じ込めたスープを、是非お愉しみください。

安心、安全にこだわり店舗で約8時間かけて作るスープは、より健康に配慮し科学調味料は使わず、『 無添加、無着色 』。
スープに使用している漢方や食材は視認できる物だけでも22種類。
あっさり魅惑的な「白湯スープ」とピリッと刺激的な「麻辣スープ」の2種類を味わえます。
火鍋の具材は70種類にもおよぶ厳選食材。
新鮮な野菜や春雨、湯葉などヘルシーな具材も多く女性のお客様に好評です。
早割りサービスや月曜日限定コース、深夜限定メニューなどたくさんのお得なプランがあるのも魅力の一つ。
テーマは、『 たくさん食べて、身体の中から元気にキレイ!! 』 是非、薬膳の 『 力 』 を体感してみてください。

医食同源とはまさにこのこと!!

病気を治す薬と食べ物とは、本来根源を同じくするものであるということ。
食事に注意することが病気を予防する最善の策であり、また、日ごろの食生活も医療に通じる。

栄養のバランス良く食べる事ができ、疲労回復やデトックスなど、身体を内側から助けてくれます。

寒い冬といえばお鍋が欠かせませんが、1度食べれば冬じゃなくても食べたくなってしまいますよ!!

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