ビールのおいしい季節となってきましたね。今日のおつまみはなんですか?

だんだん初夏のような陽気になってきておつまみを食べながらビールでも飲んでゆっくり過ごしたいと思っているあなた。きょうのおつまみはなんですか?いつもおなじじゃつまらない。たまには変わったものが食べたい。でもめんどうなのはいや。そんなときにお役立ち。簡単にできるおつまみ5選です。

はすのひき肉炒め

はすを皮をむき半分に切り0.8cmぐらいずつに切っていきます。
油を鍋にいれひき肉を炒め色が変わったらはすをいれて炒めます。
火がすこしはいったと思ったらお砂糖大1しょうゆ大2みりん大2お酒大2ほんだし少々をいれてすこし炒めて水をはすのはいっているところぐらいまでいれて煮ます。だんだんと水分がなくなってきて煮つまってきたらできあがり。ビール、日本酒によく合います。

なすの味噌炒め

なすを乱切りに切り油で炒めます。唐辛子も1本か2本いれるとおいしいです。
しなっとしてきたらお砂糖、おしょうゆ(小1)、おさけ、みりん、みそ(大2)をいれて味付けします。
器に盛ってできあがり。

豚と大根の煮物

豚うすぎりを食べやすい大きさに切ります。
大根は1cmぐらいの輪切りにして半分に切ります。
大根のはっぱも1センチぐらいに切ります。
生姜ひとかけはうすく切ります。たかのつめもたねをとり小口切りにします。
みんな鍋に入れ豚肉に火がはいるぐらい炒めお砂糖、おしょうゆ(大3)、みりん、ほんだしをいれて大根の位置ぐらいまで水をいれます。
あとはあくをとりながら水がすこしある程度まで煮ます。
おいしい大根煮のできあがりです。

ごぼうの素揚げ

ごぼうの泥をアルミホイルの裏でこそげおとし10センチぐらいに切ります。4つ切りに切りごぼうがかぶるぐらいの油で揚げます。
キッチンペーパーで油をとります。
あとは塩をパラパラとふりできあがり。あつあつのうちがおいしいです。

鶏肉のみそ炒め

鶏肉を一口大に切りフライパンで火をいれます。お砂糖とみそとりんご(1/2)のすったものと酒をまぜたものをとり肉にからませてできあがり。くしをささなくても
簡単に鶏肉料理ができます。

関連するまとめ

お洒落なギフト。結婚のお祝いや感謝を伝える贈り物3選

Gift(ギフト)は、Present(プレゼント)よりもフォーマルな表現で使われます。 結婚のお祝いが増え…

mikimono / 323 view

渋谷で日本酒を飲もう!!獺祭、十四代など日本酒豊富な居酒屋7選紹介!!

渋谷で美味しい日本酒を飲みませんか?普段飲まない人も今年こそ日本酒デビューしましょうよ!渋谷エリアにある獺祭…

niKo / 20888 view

【クラブメッド石垣島】魅力的で大満足!至れり尽くせりのバカンス!!

『石垣島』は、手つかずの自然が残る沖縄県石垣市の属する島です。 透き通る海と温暖な気候、そしてたくさんの珍し…

kakaukau_ka / 472 view

2016サミットのある伊勢志摩がグルメすぎる!有名店情報から地元民しか知らない穴場情…

話題の伊勢志摩で絶対に失敗しないお店を厳選! 実際に行って食べてみたまとめです! 高いところもありますので注…

maruchan / 17023 view

東京都内を中心に、ひんやり濃厚クリーミーなソフトクリーム5選♪

わたしはアイスクリームも好きですが、なめらか濃厚クリーミーなソフトクリームの方が大好きです。 最近、都内のい…

nameco92 / 788 view

CURASSY編集部

人気急上昇、“謎の美女集団“がSNSで話題に!!その正体とは!?

今メディアや雑誌で大人気。20代美女揃いのセクシーダンス集団『バーレスクTOKYO』が話題に!!その勢いは六…

麻美 / 4908 view

世界一楽しい進化系クラブ『party on』が六本木に初出店!!魅力を調査

2017年2月、六本木に進化系ショークラブ『party on』がオープンします!!今まで日本になかった、新感…

sayu7 / 39643 view

ゆめふわブラに峰不二子が惨敗!?寝ている間にバストアッププロジェクト!!

寝ているだけでバストアップするブラジャー『ゆめふわブラ』がいまランジェリー界で話題になってます!!そんな夢の…

CURASSY編集部 / 14613 view

今話題の意味深なLINEスタンプ!!「六本木のSHU〜るな先輩②」の本当の使い方とは…

今話題の、人気のクリエイターズスタンプ「六本木のSHU〜るな先輩②」。 このスタンプには、実は正しい使い方が…

kumama / 3169 view

芸能人もよくいる話題の「バーレスク東京」が六本木でダンサー大募集!!

海外で絶大な人気を誇るエンターテイメントショー「バーレスク」が眠らない街・六本木に上陸しました!!今回、ダン…

CURASSY編集部 / 21206 view

mico

こんにちわ。ライターをしているmicoです。
このサイトでいろいろな情報や体験談を書いて行きたいと思います。
皆様よかったら見ていってくださいね。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Curassy編集部おすすめまとめ。

【公式】Curassy編集部特集