ビールのおいしい季節となってきましたね。今日のおつまみはなんですか?

だんだん初夏のような陽気になってきておつまみを食べながらビールでも飲んでゆっくり過ごしたいと思っているあなた。きょうのおつまみはなんですか?いつもおなじじゃつまらない。たまには変わったものが食べたい。でもめんどうなのはいや。そんなときにお役立ち。簡単にできるおつまみ5選です。

はすのひき肉炒め

はすを皮をむき半分に切り0.8cmぐらいずつに切っていきます。
油を鍋にいれひき肉を炒め色が変わったらはすをいれて炒めます。
火がすこしはいったと思ったらお砂糖大1しょうゆ大2みりん大2お酒大2ほんだし少々をいれてすこし炒めて水をはすのはいっているところぐらいまでいれて煮ます。だんだんと水分がなくなってきて煮つまってきたらできあがり。ビール、日本酒によく合います。

なすの味噌炒め

なすを乱切りに切り油で炒めます。唐辛子も1本か2本いれるとおいしいです。
しなっとしてきたらお砂糖、おしょうゆ(小1)、おさけ、みりん、みそ(大2)をいれて味付けします。
器に盛ってできあがり。

豚と大根の煮物

豚うすぎりを食べやすい大きさに切ります。
大根は1cmぐらいの輪切りにして半分に切ります。
大根のはっぱも1センチぐらいに切ります。
生姜ひとかけはうすく切ります。たかのつめもたねをとり小口切りにします。
みんな鍋に入れ豚肉に火がはいるぐらい炒めお砂糖、おしょうゆ(大3)、みりん、ほんだしをいれて大根の位置ぐらいまで水をいれます。
あとはあくをとりながら水がすこしある程度まで煮ます。
おいしい大根煮のできあがりです。

ごぼうの素揚げ

ごぼうの泥をアルミホイルの裏でこそげおとし10センチぐらいに切ります。4つ切りに切りごぼうがかぶるぐらいの油で揚げます。
キッチンペーパーで油をとります。
あとは塩をパラパラとふりできあがり。あつあつのうちがおいしいです。

鶏肉のみそ炒め

鶏肉を一口大に切りフライパンで火をいれます。お砂糖とみそとりんご(1/2)のすったものと酒をまぜたものをとり肉にからませてできあがり。くしをささなくても
簡単に鶏肉料理ができます。

関連するまとめ

心ときめく♥オシャレな渋谷のカフェ&ランチ♥厳選店紹介!!

渋谷に行ったら絶対行きたいオシャレ人気カフェ!女子会はもちろん、カップルにもオススメなカフェもたくさんご紹介…

seira / 1576 view

7/15(金)~8/31(水)スターバックスにクラッシュオレンジフラペチーノが登場♪

暑い夏にピッタリ爽やかなスタバの新商品フラペチーノ情報をGETしました!3種類の柑橘を使った満足感のありそう…

nameco92 / 358 view

ついに渋谷に上陸!!NY発のスティックジェラート店『popbar(ポップバー)』が話…

2010年にニューヨークで誕生したスティックジェラート専門店のポップバーが気になると、早くもネットで話題にな…

motomoto / 1285 view

個性的な料理が楽しめる小さなお店・上戸田公民館前「ダンデライオン」

ちょっと個性的な洋食が食べたい……。そう思ったら、ぜひ戸田公園へ!オリジナリティあふれるユニークな料理と、ス…

なっち / 293 view

ハーゲンダッツの抹茶好き大注目!!新作と定番グリーンティを比較してみた

アイスの中でも不動の人気を誇る「ハーゲンダッツ」。この中でもグリーンティーはバニラと同じくらい大人気。そんな…

sasapan / 711 view

CURASSY編集部

人気急上昇、“謎の美女集団“がSNSで話題に!!その正体とは!?

今メディアや雑誌で大人気。20代美女揃いのセクシーダンス集団『バーレスクTOKYO』が話題に!!その勢いは六…

麻美 / 2694 view

世界一楽しい進化系クラブ『party on』が六本木に初出店!!魅力を調査

2017年2月、六本木に進化系ショークラブ『party on』がオープンします!!今まで日本になかった、新感…

sayu7 / 22817 view

ゆめふわブラに峰不二子が惨敗!?寝ている間にバストアッププロジェクト!!

寝ているだけでバストアップするブラジャー『ゆめふわブラ』がいまランジェリー界で話題になってます!!そんな夢の…

CURASSY編集部 / 12619 view

今話題の意味深なLINEスタンプ!!「六本木のSHU〜るな先輩②」の本当の使い方とは…

今話題の、人気のクリエイターズスタンプ「六本木のSHU〜るな先輩②」。 このスタンプには、実は正しい使い方が…

kumama / 2168 view

芸能人もよくいる話題の「バーレスク東京」が六本木でダンサー大募集!!

海外で絶大な人気を誇るエンターテイメントショー「バーレスク」が眠らない街・六本木に上陸しました!!今回、ダン…

CURASSY編集部 / 14886 view

mico

こんにちわ。ライターをしているmicoです。
このサイトでいろいろな情報や体験談を書いて行きたいと思います。
皆様よかったら見ていってくださいね。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Curassy編集部おすすめまとめ。

【公式】Curassy編集部特集