はじめまして。
私は「管理栄養士」のくせに、自分の食事管理が出来ない
ずっとポチャポチャしている『みなこ』です。

これが以前の私です。

当時:体重 52kg 体脂肪率 31%

身長は151㎝。

自分が太っていることは分かっています。
でも食べることが好きなんです。

痩せるには「食べすぎちゃいけないこと」だと分かっているけど
美味しいものが目の前にあるのに、食べない訳にはいかない。

そう。美味しいものを食べる為に、私は生きている!

食に対する欲望が強過ぎる私は、自己流でダイエットを試みても
運動やエステに通っても痩せることはありませんでした。


でも、こんな私でも3ヶ月で9kgのダイエットに成功しました。

しかもダイエットをしていた期間は、12月下旬〜3月下旬。
クリスマス、お正月、バレンタイン、旅行など、
毎年確実に体重が増えていた時期に、
大幅ダイエットに成功することができました。


なぜ、こんな状況でも痩せることができたのか?

この期間に私が実践したこと、
乗り越えてきたことをみなさんに伝えたいと思います。

ダイエット中の試練①

ファスティング中に肉汁たっぷりの唐揚げを売る

私が通っていたパーソナルジムでは、
食事改善をしやすいように身体のデトックスを行います。

そう、ファスティングです。

この期間はほぼ酵素ドリンクで過ごします。

無謀なことに、私はこのファスティングを
からあげの試食販売のアルバイトがある日に実施しました・・

実は、パーソナルジムのカウンセラーの方に
この提案をしてもらったんです。
理由は、私の課題は
「食欲をコントロールすること!」だからです。

『この状況でファスティングを乗り越えることが出来たら、
食欲のオバケに勝てます』と言われやってみることに。

ただでさえ食べられない状況を乗り越えられるか不安なのに
なんで美味しそうな唐揚げを販売しながら
ファスティングをしなきゃいけないんだーー。
最初は怒りと悲しみが溢れていました。

あえて過酷な状況にして、
その中で乗り越えた方がより自信がつくのでは?と
カウンセラーの方は私のことを考えた上でのアドバイスとはいえ
こんな方法では痩せられるの?

疑問は止まることがありませんでした。
でも、もう信じてやってみるしかありませんでした。

結果、油ギッシュな唐揚げの誘惑に負けることなく、
ファンスティングを乗り越え、約3キロの減量に成功しました!

食欲のオバケに勝ったーー!

この試練が私を強くしました。

でもまだまだ試練は続くのでした…。

ダイエット中の試練②

たった一口のメンチカツが自分を変えるきっかけに

黙々とダイエットに励んでいたある日、事件が起きました。

当時していたメンチカツの試食販売のアルバイト先で、
なんと余ったメンチカツをもらいました。

口に入れる物は、一応トレーナーに報告。

みなこ:
「アルバイト先でメンチカツをもらったのですが、
食べて良いですか?」

トレーナー:
「今はダイエット中ですよ!
それに酸化した油はひとつもいいことはありません。
食べるのはやめましょう!」

こんな美味しそうなメンチカツ、
食べないで終わらせる訳にはいかない!
何とかして、一口だけでも食べたい!

みなこ:
「一口だったら大丈夫ですよね?」

トレーナー:
「ダメです。その一口だけ、という気持ちから
早く離脱しましょう!!」




・・・たしかに。

「今まで食事制限や運動を頑張ってきたのに
この一瞬の誘惑に負けていいのか?」

そう自分に問いかけ、たった一口の誘惑から手を引きました。

この自分との闘いがあったからこそ、

気持ちのコントロールが出来るようになって来たと思いますし、
『この成功体験がダイエットが成功する!』と
確信した瞬間でもありました。

食事のコントロールができた、身体が引き締まってきたなど
毎日の努力を重ね、
毎日小さな変化をしている自分を見つめることも
ダイエットが楽しくなるポイントだと思います。

実は、今まで食べ過ぎていた。

【ダイエットスタート時の夕食】

【ダイエット開始から2ヶ月後の夕食】

ダイエットをスタートした頃の夕食と、
ここから2ヶ月くらい経ったときの夕食の写真です。

ダイエット前はもっと食べていましたし、
油っこい物も多かったと思います。

メールで食事の管理をしてもらい、
そしてダイエット中の試練を乗り越え
「自分の適量」を見つけることができてきました。

満腹になるまでが食事ではなく、
満足いく食事を摂ることが大切なんだと
ダイエット開始2ヶ月経ち、実感できました。

3ヶ月目に入り、10日間の東南アジア旅行もありましたが、
好きなものをたくさん食べても体重の変化がほどんどなかったことは
身体に合わせて食事量をコントロールできたからだと
実感しています!

食材を変えてみる。

私がダイエットをしていた期間は
クリスマスやお正月、バレンタインなど
イベント盛りだくさんでした。

毎年ケーキを作ったり、おせち料理を作ったり
料理好きな私にとって腕の見せ所でもあります!

が、しかし「糖質」も「脂質」も高い食べ物ばかり・・・。

ダイエット中でも楽しめるようにはどうすればいいか?
色々考え、今回はヘルシーな食材を使って作ることにしました!

ローカカオケーキ

材料もとてもヘルシーなんです!
ローカカオパウダー、生カシューナッツ(一晩水に浸す)、
ココナッツミルク、アボカド、ココナッツシュガー、
ココナッツミルクに浸して柔らかくしたドライいちじく、
カカオニブです。

砂糖を使わなくても
ほんのり甘くて身体にも優しいケーキが作れちゃうんです。

砂糖少なめヘルシーおせち料理

栗きんとん
➡砂糖なしのポンジュースのみの甘味で、
「柑橘のサワヤカきんとん!」

伊達巻
➡魚のすり身は使わず豆腐で作ってます。
これも砂糖いつもの6割にしました。 これで甘さ充分。

お肉
➡焼きえびに加えて、鶏肉の信貴巻と鶏ハム。
鶏モモ肉ではなく、むね肉を使って脂質もダウン。

お雑煮
➡お餅を玄米餅にして、血糖値上がりにくく、栄養価もアップ。

こんな工夫でダイエット中でも食べられるものに変わるんです!

試練を乗り越えた「成功体験」が【自分を変える】

ダイエット期間:約3ヶ月

身長:151㎝

体重:52.95kg➡44.05kg 《-8.9kg》

体脂肪率:31.5%➡24.0% 《-7.5%》

ウエスト:75cm➡62cm 《-13cm》

ヒップ:88.5㎝➡9.5㎝ 《-9.5㎝》

太もも:52.2㎝➡45.7㎝ 《-6.5㎝》

全身トータルで55㎝サイズダウン!

私がダイエットに成功したのは
自分に合った食事・運動・生活習慣をみつけて継続できたことです。

そして、食べたいという欲に負けずに自分をコントロールし
「できる」ことを体験したことで、自信に繋がり
ダイエットを続けるモチベーションも保つことができました。

このことに気づかせてくれたのは
3ヶ月間支えてくれた
パーソナルジムのトレーナーの方々のおかげでもあります。

成功には、意思が2割、習慣化が8割。
でも、人の意思は長続きしないんです。

だからこそ、習慣を身につける為に
集中して自分と向き合い
新しい理想的な習慣を身につけていことが大切なのです。


世の中にいろんなダイエット方法がありますが、
楽して痩せられるダイエット方法は、どこにもありません。

これはダイエットだけに限らないことだと思いますが、
自分の日々の行動を変え、継続出来た人だけが
理想を叶えることが出来るのです

今回のダイエットで本当にいろんなことに気づかされ、
学ぶことが出来ました。

ただ痩せるだけじゃない、
自分の生き方にも良い影響を与えてくれました。

これからダイエットを始めようとしている人、
諦めようとしている人へ。

成功するまで諦めない勇気を持ってください。

そして、自分は成功する!と自分自身を信じてあげてください。

エステやジムは『痩せさせてくれる』ところではない

私が痩せたきっかけは、
中目黒にある女性専用のパーソナルジムとの出会い。

このパーソナルジムも楽して痩せる方法を教えてくれるところではありません。

日々の食事管理とトレーニング、生活習慣など
本当にシンプルなのですが基本的なことを自分に合った方法で教えてくれます。

それを日々「自分がやるか、やらないか」

この積み重ねがダイエット成功を左右すると言ってもいいと思います。

基本的なことが習慣化されてこそ、本当に変われる!

私はこの3ヶ月で実感しました。

私が通っていたパーソナルジムはこちらです。

中目黒にある女性専用のパーソナルジム「AVIEQ」

私のダイエット記録はコチラです

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